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手料理
  • 2017/06/26
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片栗粉で作るミルクわらび餅♪

レシピ
材料・調味料
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片栗粉
50g
砂糖
20g
ミルク
280〜300ml
抹茶
大さじ1
化粧用抹茶
好みで
小豆や白玉アイスなど
好みで
作り方
1
お鍋に粉類を入れてミルクを混ぜ弱火でゆっくり混ぜていき、トロミが出たらそのまま混ぜ続ける
全体がまとまったらホーローなどに入れて粗熱を取り冷蔵庫で冷やす→抹茶を振った所へ取り出して好みの大きさに切り全体に抹茶を絡める
小豆やアイスや白玉などトッピングしてどうぞ💕
ポイント

ミルクは300mlで作ってありましたが、私はもう少し硬めの280mlにしました。

みんなの投稿 (1)
FBで流れてた片栗粉で作るミルクわらび餅💕覚書に♪
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