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手料理
  • 2018/04/13
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絹しょうゆで作る✨簡単フルーティな食べる焼肉のタレ🥓

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
りんご
1個
生姜
1かけ
にんにく
1かけ
レモン汁
大さじ1/2
絹しょうゆ
150ml
砂糖
大さじ2
作り方
1
りんご、生姜、にんにくをすりおろす
2
1にレモン汁、砂糖、絹しょうゆを入れて混ぜるだけ。
ポイント

あえて加熱せず、りんこの食感と爽やか、絹しょうゆの風味と旨味を味わえるタレです。焼肉以外にも、余ったら豚肉を漬け込んで生姜焼き風にも使えます。

みんなの投稿 (1)
風味が良いお醤油なので、加熱せずに生で使いたいと思ったので爽やかな和風だれを考えてみました🍎
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