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手料理
  • 2015/02/07
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連子鯛のマントン風

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連子鯛を丸ごと一匹、ギリシャ風オリーブ、レモン、アンチョビ、ケーパー、ローズマリー、水でコトコト。
仕上げにマルドンの塩をパラパラかけたら完成♪
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