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手料理
  • 2017/12/14
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生姜を効かせた自家ドレで*白菜とカニかまのサラダ

レシピ
材料・調味料
白菜
230g
かに風味かまぼこ
5本
〇生姜
1片
〇酢
大さじ1 1/2
〇胡麻油
大さじ1 1/2
〇醤油
小さじ2
塩胡椒
少々
白いり胡麻
適量
作り方
1
白菜は6cm長さの千切りにし、かにかまは細かくほぐします。生姜は、すりおろします。
2
ボウルに〇を全て入れてよく混ぜ合わせ、白菜とかにかまも加えてあえ、塩胡椒で味を整えます。
3
味が馴染んだら器に盛り、胡麻をふっていただきます。
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今年の(!?)白菜のサラダは
カニかまといっしょに、生姜を効かせたドレッシングでいただきました。

生姜でぽかぽか~です♪ #サラダ #おやさい
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