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手料理
  • 2017/04/02
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牛肉のトマトすき煮

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
牛肉(切り落とし)
150g
焼き豆腐
1丁
長ネギ
2/3本
春菊
1/2わ
トマト
1個
カットトマト缶
3/4缶300g
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
適量
薄口醤油
大2.5
みりん
大2.5
きび糖
小2
大1
お湯
適宜
作り方
1
フライパンか鍋にオリーブオイルを熱し潰したニンニクの香りをだしてから、カットトマト缶を加えて3分程煮る。
2
☆を加えて煮立ったら、牛肉、長ネギ、豆腐、春菊の茎の順に煮込む。
3
良い感じに煮えたらフレッシュトマトと春菊の葉をさっと煮て完成。
ポイント

煮詰まりそうになったらお湯を少量ずつ加えると良いです。

みんなの投稿 (9)
大好きトマトを使ったすき煮を作りました。
3分クッキングで見たものを少しアレンジしたものです。トマト缶とフレッシュトマトのダブル使いで酸味のきいた自分好みの味に仕上がって😋✨
仕上げのトマトと春菊を入れるスペースが無くて、一旦豆腐を取り出すというドタバタがあったのだけど😅簡単ウマウマでした👍
🍺🍷等で美味しくカンパイです!
ダブルのトマトですき焼き🍅💕
なかなか気がつかない取り合わせ‼️
いつもながら ほっけまんさんには 驚きと尊敬‼️凄いな(*´꒳`*)
ほっけまん から マダム とんちん
とんちんさん、こんばんは〜🖐
トマトは野菜類の中で一番好きかもなんですよー。なのでどこで入れてやろうかと常に狙ってます😄
てか褒めすぎですよ〜😅とんちんさんはいつも凄い美味しそうなお弁当やらスイーツやらでこちらこそ尊敬ですよ!
嬉しいコメントありがとうございます😊
トマトすき焼き大好きだからこれは絶対美味しい〜😍
ほっけまんさんトマト好きだよね🍅
トマトと手羽里芋煮も美味しかったし👍🏻
今日もリコピンパワーで頑張りましょう😙✨✨
ほっけまん から ヨッチャン
ヨッチャン、お疲れ様です🖐
ありましたね〜手羽トマ里芋!ヨッチャンにも作ってもらいましたね✨
ホントもうトマト大好きで😆今回の🍅だらけのすき焼きもとても美味しかったですよ👍
リコピンパワーでバッチリです💪ヨッチャンはお肉パワーかな😀頑張りましょうね👋
ほっけまんさん、トマト好きなんだね~
好き~って思いがスナップから溢れてる(*^_^*)

いっそのこと『とまとまん』に改名しちゃうとか?笑
子ども番組のキャラになれるかもよ(*^^)v☆

今日もPC版の人気のレシピ・料理に画像が載ってますよ~!
ほっけまん から あまねこ🌿
あまねこさん、こんにちは〜😀
🍅😍生も火を通したのも大好きなんですよー。今回はトマトの赤色を大事にしたくて薄口醤油で味付けだったりします✨
ははは、「とまとまん」ありですよね!なんだか弱そうなキャラですが😄
PC版の嬉しい情報まで🎵いつもありがとうございまーす🖐
トマトと牛肉、バッチリ合いますね✨✨
和風のアレンジも美味しいですよね、旨味の宝庫✨
ほっけまん から 咲きちゃん
そうそう、トマトは旨味の宝庫!これもカットトマトを出汁として使う感じですね〜✨
トマトと牛肉と言えば、咲きちゃんのマリネのやつありましたね〜👍思い出したら無性に食べたくなりましたよ😋
コメントありがとうございます😊
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