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手料理
  • 2016/01/20
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鉄分補給!(*`Д´*)9☆レバーのなめろう

レシピ
材料・調味料
レバー
味噌
砂糖
しょうが
らっきょう(酢漬け又は味噌漬け)
ねぎ
作り方
0
レバーを70℃のお湯で、中まで火が通るように茹でる。
1
茹でたレバーの水気を取って、細かく切る。
2
味噌、砂糖、ショウガみじん切り、らっきょうのみじん切りと一緒に②のレバーを包丁で叩く。
3
小口切りしたネギを③にまぜ、お皿に盛る。
ポイント

お好みでニンニクを入れてもOK!

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肉神様のおかげでできたレシピヾ(^v^)k
⭐️つけたー!
やる😄
ちびめが から てつや
自分で言うのもお恥ずかしいのですが、これ、メチャメチャ美味しいですわよ~( ´艸`)

余ったら、チャーハンにしてもイケます(≧∀≦)b

味付けの分量はお好みでお願いします~(^0^;)
てつや から ちびめが
マジマジ⁉︎
いっつも塩胡椒で焼くか、甘辛く煮るかだから、これは嬉しいレシピ〜😄
ちびめが から てつや
一緒一緒~!
いつも代わり映えしないレシピでね(^0^;)

少しお酢を垂らすのもありかな?試してないからわかんないけど( ̄∇ ̄)
やっぱりコレは日本酒ですかね?🍶
ちびめが から おかっぴー
豆乳で食べちった…╭(°ㅂ°`)╮
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