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手料理
  • 2014/05/16
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麻婆豆腐

みんなの投稿 (38)
花椒を刻んで使用したので香り高く痺れる辛さです。
仕上げには粉山椒しっかりと。大人味。
美味しいそう〜♪( ̄▽ ̄)
ホントだ! 山椒がたくさん振りかかっていますね〜♪
わぁ💗
たっぷり山椒いいですよね!
食欲をそそるスナップですね~(*´∇`*)
痺れたい~(///∇///)
美味しそう~(^^)大人の麻婆やあ~( ^∀^)
カトレア から TETSU♪😋
我が家の男性陣ガツガツ食べてました(^o^)
カトレア から hi-ra(ひいら)
ありがとうございます。
我が家、山椒の減り早いんです( ´艸`)
美味しかったです♪
カトレア から sakurako
ごはんが進みました。
娘は痺れてビックリしてましたけど(^^)
桜里 から カトレア
こんばんは(*^o^*)いつもリスナップたくさんありがとうございます(*^o^*)

麻婆豆腐に山椒・・・大人の味でイイですね(*'▽'*)♪美味しそうです゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
カトレア から KIMI
「痺れたい~」ってコメント艶っぽい(。-_-。)w
でもクセになります。大人味。
カトレア から 桜里
こんばんは!コメントありがとう♪

桜里ちゃんのお弁当やパンが美味しそうでお腹空いちゃったョ(*´ー`*)
此方こそいつもありがとうございます。
麻婆にも山椒ですね👍
大きいスプーンに山盛りにしてアツアツを頬張りたいです(^ω^)
美味しそう✨
カトレア から thanksan
こんばんは!コメントありがとう♪
ご飯と麻婆豆腐交互に頬ばりました(*^^*)しっかり水切りした木綿豆腐って美味しい♪
カトレアさんこんばんは!麻婆豆腐に山椒を振りかけると本格的な味になりますょね。ビリビリって感じで美味しそうですね(^^)いつもリスナありがとう♡
カトレア から kzsyk
コメントありがとうございます(*^^*)
山椒を掛けると香りが良いよね~。
麻婆豆腐は四川風が好き(●´-` ●)
kzsyk から カトレア
私も~(*'▽'*)
ぴりぴりして良さそう。花椒を頂いたのがあったけど、どっかに行っちゃったー😂
カトレア から Yuri
私もよくある(笑)置き忘れ。
花椒、炒める直前に刻んだら凄く良い香りだったョ♪ポロッと出てきたら良いね(*´-`)
May
痺れる麻婆豆腐大好きです(๑´ڡ`๑)
とっても美味しそ〜( ♥ᴗ♥ )
カトレア から May
こんばんは!
Mayちゃんも痺れるの好き?(^^)
程よい痺れだから最後まで美味しく食べれたよ♪
コメントありがとう(∩´∀`∩)
花椒を刻んで作っているなんて本格的ですね!大人の正しい麻婆豆腐って感じ💕食べてみたいです😄
カトレア から もとぱん
こんばんは!
麻婆豆腐にリスナップ、コメントありがとうございます。
今、もとぱんさんの甘エビのアヒージョ、眺めてました(*´ー`*)オイシソ~
ワイン進んじゃいますね♪
ご飯と一緒にかっ込みたいです!
(๑´ڡ`๑)
カトレア から ごはん
こんばんは!本当、白いご飯があればいいって思いました。
ごはんさん、リスナップ、コメントありがとうございます(∩´∀`∩)
山椒いっぱいだー (*´˘`*)
舌がジーーンってなるの好きです (*´艸`*)
香りもよくてご飯おかわりしちゃいそうですね♪
カトレア から ゆう
おはようございます!
ゆうさん、コメントありがとう(*´-`)
舌がじわじわ痺れる感じ。クセになりそうですw
すご〜い❗ 花椒いっぱいですね〜❗❗ヽ(≧▽≦)ノ
カトレア から まちまちこ
こんにちは!
今回は麻婆豆腐。今まで絹ばかりだったけどしっかり水切りした木綿豆腐が美味しくて(*^^*)花椒と山椒粉で舌と鼻で楽しみました。
まちまちこ から カトレア
大人ですね〜❗❗
美味しそう❗ヽ(≧▽≦)ノ
痺れる辛さの麻婆豆腐大好きですー!花椒は包丁で刻んでるのですか?ミルがなくて😅
カトレア から 咲きちゃん
こんにちは!
ミルが無いので包丁で刻みました。飛ばしたり転がしたりしながらだけど刻むそばから良い香りが~♪
咲きちゃん、いつもリスナップ、コメントありがとうございます♪
修業中バゲットのリスナありがとうございます。

花椒のじわじわ感大好き♥
大人味の麻婆、良いですね~♪

リスナップ、ありがとうございます!
カトレア から がうママ
こんばんは!たまにはじわじわ痺れる感じも良いですよね(*´∀`)♪
カトレア から KANA
大人味(笑)
意外と子供達もついてくるので自分好みに作ってしまいました(*^^*)
nag
やっぱり麻婆は山椒ですよねーっ
うちも大人味にしてほしい…
カトレア から nag
子供のいる家庭で直面する問題(笑)
途中の工程で子供用と分けたり、取り分けてから仕上げに山椒振るだけでも香り高い大人味になりますよ(^^)
カトレア から nag
沢山のもぐもぐとコメント、リスナップありがとうございます(*´ー`*)
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