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手料理
  • 2013/11/05
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かつお節のうま味実感!かちゅー湯

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ヤマキかつお節
3g
みそ
大さじ1
ねぎの小口切り
適量
熱湯
カップ3/4
作り方
1
1 お椀にかつお節、みそ、ねぎを入れる。
2
2 熱湯を注ぎ、みそをよく溶かす。
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かちゅー湯とは沖縄の伝統料理でかつお節とお味噌を入れてお湯を注ぐだけの簡単「かつおスープ」のことです★
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