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手料理
  • 2019/11/19
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ローストビーフ 低温調理

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先日の湯あがりポーク体験会で低温調理のポークを頂いたのに触発されてw作りました(^^)
450g、57度、5時間。
次回はもっと短めでやってみよう。
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