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手料理
  • 2018/04/30
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メカジキの湯煮 絹しょうゆ和え

レシピ
材料・調味料
作り方
0
メカジキに塩を振り、15分置く。
1
鍋に湯を沸かし、酒を入れる
2
メカジキを茹でる
3
火が通ったら引き上げ、キッチンペーパーで水分をとる
4
万能ネギの小口切り、大葉の千切りをのせ、絹しょうゆをかける
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