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手料理
  • 2015/03/26
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母の味。天然セリでセリご飯おにぎり。

レシピ
材料・調味料
作り方
1
綺麗に洗ったセリ(出来れば天然の根っこ付き)を刻み、熱したフライパンに油を入れてセリを炒める。
そこにご飯を入れて炒め合わせる。
ご飯に軽く焼き色が付いたら醤油をサーっとかけ回して良く混ぜて出来上がり。
ポイント

天然のセリなら根っこも綺麗に洗って使うのをオススメします。根っこが美味しい。母から教わった洗い方は水をたっぷりはったボウルやバケツにセリを浸しながら歯ブラシで根と根の間にある泥や小石を取り除く。鍋や天ぷらにも根付きがオススメです。

みんなの投稿 (11)
non
この季節になると母が芹つみに行って、綺麗に洗い作ってくれたセリご飯。
綺麗に洗うのに凄く時間かけて、季節の物を食べて貰いたいと作ってくれた想いが子を持ち、やっと感謝出来るようになりました😅
私も母の真似してチビーズと芹つみに行って作りました。
お陰で緑の野菜が嫌いなチビ蔵は、おいちぃ(*´▽`)ノノと食べてくれました😭
なんだか嬉しくて今夜も飲みすぎちゃう😂🍺
のんちゃん。

なんかとっても素敵な話だね(ノ´∀`*)♡

じんわ〜りくるね。

涙でそうな(;´༎ຶД༎ຶ`)
non から shooooco
まぢ?( ≖ิ‿≖ิ )
泣いてえーんよ◝(๑꒪່౪̮꒪່๑)◜
shooooco から non
あははははははは(ી(΄◞ิ౪◟ิ‵)ʃ)
non から shooooco
笑うんかーーーい(┛ಠДಠ)┛┻━┻
shooooco から non
わたし、真面目な時も大笑いしてまう(′・ω・` )

このおちゃらけた性格が仇。
non から shooooco
わたすも。(´๑•_•๑)
shooooco から non
あんら、貴女も(ノ´∀`*)♡

お揃いね。
芹ご飯~💕竹の子やワラビは採りに行ったことあるよ~😁
自分で採ったやつ、作ったやつは美味しいよね❗
根っこのところが美味しいなんて知らなかった~٩(ˊᗜˋ*)و
飲んじゃえ~🍻
nonさん、お早うございます🌟
おいしいレシピありがとう〜🎵
今朝、お母さんの味💕セリおにぎり作りましたよ(^O^)また、作りま〜す❗️ごちそう様でした🌸
non
芹、美味しいですよね😋
天ぷら大好きです✨
春だけじゃなく一年中食べたいな~
芹を炒めると食べやすくなりまよね😊
つくフォトありがとうございます💞
(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ
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