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手料理
  • 2021/05/27
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5/27 ☺︎☺︎ ハリッサでエスニック丼弁当✩.*˚

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KALDIで目に付いた調味料。ハリッサ。
確かネットかテレビかで見て人気沸騰で買えないって聞いてたやつだ!と使い方もろくに分からないまま即買い。

スパイシーなものが好きなので大丈夫だろうと、とりあえず豚ひき肉や合いそうなものを刻んで炒め、オイスターソースと鶏ガラとこの ハリッサのみで味付けしてみた!辛くておいし。

ちょっと魚醤の味するし、息子ダメかな?と思いきや、家族全員に好評でした😊
というわけでお弁当にも採用♡

ジメッとな日になりそうだったので、目玉焼きは両面焼いたらカッチカチになっちゃったわ😅

★ハリッサでエスニック丼
★目玉焼き
★スパイシーチキンフライ
★かぼちゃサラダ
★レンコンとひじきのきんぴら
★ミニトマト

#お弁当
『ハリッサ』人気なんだよね。
うちはまだトライしてみてないけれど、
何となく一度聞いたら忘れられない響き(笑)
双子ちゃんたちスパイシーなの好きなんだねー
jonさんいつもスパイスや香りを効かせた
美味しそうなの作ってるもんね✨
うちは2人ともまだまだ子供ちゃんな舌で😅
娘を基準に少ーしずつ調整していくよー💪
jon2 から kyoro
そうなの、私スパイシーなもの、辛いもの大好き😍
娘は韓国系の辛いものは大得意、息子はわさび系はいけるけどアジアンテイストはそこまで…
チャレンジものの料理作っては様子見ながら出してみてる‪w

ハリッサって面白い名前よね😆
KALDI行くとついつい新しい調味料系買ってしまうけど、ハリッサも存在忘れずに使い切ること出来るかが課題だな〜😅
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