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手料理
  • 2019/07/23
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エビと大葉の揚げワンタン

レシピ
材料・調味料
エビ
15尾程
玉ねぎ
1/2個
片栗粉(米粉でも可)
大さじ2
はんぺん
1枚
大葉
10枚
すりおろし生姜
1片分
白だし
各大さじ1
こしょう
各少々
片栗粉(米粉でも可)
大さじ2
ワンタンの皮
30枚
作り方
0
エビは殻をむき、背ワタを取り除いて細かく刻む。玉ねぎは微塵切りして☆の片栗粉をまぶしておく。はんぺんは袋を揉んで潰す。大葉は縦半分に折り細切りしておく。
1
①の材料とすりおろし生姜、調味料をボウルに入れ、よく練り混ぜる。
2
②をワンタンの皮で包む。
3
多めの油を入れたフライパンで、両面を揚げ焼きすれば完成!
ポイント

お好みで、スイチリやケチャップなどをつけて召し上がれ。

みんなの投稿 (7)
昨夜の1品です。
エビとはんぺんで旨みたっぷりの揚げワンタンです。
皮のパリパリ食感と大葉の風味が良いアクセントになります。
おつまみにも最適です。

#晩ごはん#ワンタン #エビ #はんぺん#おつまみ
真希ちゃーん( ◠‿◠ )🖐🎵コンニチハ〜

こりゃこりゃ✨
本当〜 おつまみに最適だねぇ〜😆🍻
揚げワンタンって…
おうちでした事なかったなぁ🙁
真希ちゃん、はんぺん使いがイイよ👌♡
山本真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん、こんにちは😊
うんうん✨
麦茶もすすむオツマミだよ〜😆👍笑
ワンタンなら三角折りして包むだけだから簡単だよ😉
はんぺん入れるとふわふわ食感になるし、かさ増しにもなるしね🤭

見に来てくれてありがとう🤗
まいり から 山本真希
真希さん、こんばんは😄
めちゃご無沙汰しています😅

見て直ぐに美味しそうで、コメントしました。海老⁉️にかぶりついてしまいました😂
山本真希 から まいり
海老好きのまいりさん、いらっしゃいw😆👍
皮のパリパリと中のはんぺんのふわふわ、そして海老のぷりぷりがたまりません😋💓
パリッとぷりふわな揚げワンタン⤴
こりゃ食感楽しいね~
何個でも食べれそうだわー😍
山本真希 から みったん
みったん🐒
パリパリ食感で軽いスナック感覚でどんどん食べちゃうやつだね😂
ふぅちゃんにも好評だったよ👍

見に来てくれてありがとう🤗
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