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手料理
  • 2020/11/19
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フライパンに入れるだけ♬マヨキムチ肉じゃが

レシピ
材料・調味料
豚肉
200㌘
大1
醤油
小1
片栗粉
小1.5
じゃがいも
300㌘
キムチ
150㌘
ニラ
25㌘
マヨネーズ
各大2
味醂
大1
醤油
大1/2
作り方
0
豚肉は食べやすく切り●を加えて揉み込む。
※豚肉はお好みの部分で構いません。

じゃがいもは皮を剥いて1cm弱の半月切り又は輪切り。

ニラは長さ3〜4cmに切る。
1
フライパンに、じゃがいも→豚肉→キムチの順に広げてのせ、◎を加えて蓋をして中火で加熱し、ひと煮立ちしたら弱火で8分〜加熱し火を通す。
2
蓋を取り、豚肉をほぐしてニラを加えて混ぜる。
みんなの投稿 (3)
こんにちは〜😄

肉じゃがと言えば、煮ながら調味料を加えて味を染み込ませるのが一般的ですが、水は少量、しかもニラ以外の材料は最初から入れちゃって火を通すだけ。
途中で調味料を加える手間は一切なし😁
時間がかかる、手間がかかると思われる肉じゃがも加熱時間は10分くらいで作れちゃいます。
今回は自家製キムチがあるので、それを使ってマヨネーズを加えて辛さはマイルドに💕
食べたあとは、胃からジンワリ温まってくるのが分かります。

#豚肉#じゃがいも#自家製キムチ
#ニラ#マヨキムチ肉じゃが
#簡単料理
キムマヨ肉じゃが
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
料理名を見ただけで
ビールイケそう(* ´艸`)クスクス

我が家の男子たち
肉じゃがもキムチも大好物♪
私も両方好きだから
これ作ってみなきゃ(*´ω`*)
あんみっちゃん から からあげビール
からビーさん こんにちは〜😄

キムチの辛さが旨味に変わって美味しい肉じゃがでしたよ〜💕
ご飯も進みまくりですが、ビールも止まらなくなっちゃいますよ🤭
作り方の常識を覆すレシピですが、時短にもなるのでおすすめです♬
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