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手料理
  • 2019/10/09
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秋鮭と舞茸のあごだし炊き込みご飯( ˘ ³˘)♥うま〜ぃ😍 味付けはあごだしと新潟新米(こしひかり ˘ ³˘)♥ もちもち、もち米みたいな、ねばり( ˘ ³˘)♥おじぃ一目惚れ😍

レシピ
材料・調味料
2合
秋鮭
2切れ
まいたけ
1パック
人参
適量
適量
あごだし
大さじ3
醤油
小さじ1/2ほど
作り方
0
米を砥ぎ15分ほどダルに入れ水切り
1
舞茸は、乾煎りして、少し焼けたら、火を止め、醤油を入れ
舞茸とからませる。
2
秋鮭は、皮面から焼き両面を焼く。
3
米とほぐした舞茸を入れて、炊飯器ON。
4
炊飯が終われば、少し蒸らす。
5
秋鮭の身をほぐしてご飯と、混ぜ合わ器に盛って出来上がりです。
味が薄いときは、塩で味を調える😋
6
お召し上がり下さい😍

三つ葉、刻みネギ、白入り胡麻【お好みで】

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#炊き込みご飯 #あごだし #きのこご飯  #旬の食材  #腸活
🎃🍁🍄🌰秋ご飯🥰
ペンギン から かあたん
🌰🏤⛩️🌉🌋美味しかったです( ˘ ³˘)♥
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