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手料理
  • 2018/08/15
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【生菜食】 豆乳チーズのズッキーニスパ

レシピ
材料・調味料
☆ 豆乳チーズ
☆ マカダミアナッツ
☆ にんにく
☆ 塩 又は 味噌
☆ こしょう
☆ 豆乳 又は 絹豆腐
ズッキーニ
味噌
作り方
1
ソース作り
☆の材料を全てフードプロセッサーにかける。
2
ズッキーニは縦長に千切りし、味噌を加えて合える。
ポイント

マカダミアナッツをカシューナッツでも代用できます。
ソースの味は味噌か塩で調整。

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生菜食の自分用 レシピメモです。
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