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手料理
  • 2012/06/24
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梅サワー

レシピ
材料・調味料
1kg
氷砂糖
1kg
りんご酢
1リットル
作り方
1
梅は洗って水を切ります。
2
下手の茶色の部分を爪楊枝でとります。
3
保存瓶(煮沸消毒やホワイトリカーで瓶の中を吹いて綺麗にした物)
に梅と氷砂糖を交互に入れます。
4
りんご酢を静かに注ぎます。
5
1ヶ月間、途中混ぜながら、薄暗い所で保管。

ポイント

また経過報告UPします(*^^*)

みんなの投稿 (24)
子供達の夏バテ防止対策につけました(*^^*)上手く出来るといいな♪
夏に!良いですね( ´ ▽ ` )ノ
私も去年作って凄く役に立ったよ
今年の夏は梅と酢のパワーでバテ知らずだね(^^)
すごい!それに、キッチンですか?カワイイ(*^_^*)
梅酒は飲めませんが、
これなら飲めます👌🎵
To: stava ♪
私もどちらかというと、こちらです(*^^*)
お酒はあまり強くないんですー(^^;;
美味しそう(^O^)飲んでみたいー!
To: gfh ♪
子供達、飲んでくれるといいなー(*^^*)
To: yuki610 ♪
去年は置薬屋さんの市販品をのんでいましたが、今年は手作りサワーで乗り切りますp(^_^)q
To: yossy443 ♪
海で疲れたら、一杯飲んでいく〜?(笑)
To: osatoooko ♪
また出来上がりまでをUpしまーす(*^^*)
家も毎年漬けてる~♫
夏が近いなぁってカンジがするよね(*^o^*)
To: sayurihonda ♪
ほんと!
梅雨明け待ち遠しいなっ(*^^*)
😃
ちえちゃんのキッチンは、Sweethome何だなぁ‼ って想像できちゃう(*^_^*)
素敵なキッチン♡
To: yokoki ♪
洋子ちゃんおはー!
最近忙しくてお掃除行き届かないんだけど💦
家建てる時には、けっこうイメージふくらめていろいろ選んだんだよ♪(´ε` )
で、テーマ曲は竹内まりやの「家へ帰ろう」なの(*^^*)
子供小さくて、家にこもってる頃はこの音楽かけてお掃除やお料理してた!
いつか遊びに来てもらえるといいな(*^^*)
To: chiesweethome 行きますとも‼ (`_´)ゞ 家庭菜園も見てみたいです\(^o^)/
マンションだとなかなか思うように行かないけど、戸建だと夢が叶うからいいよね(^_−)−☆ 羨ましいなぁ♡
To: yokoki ♪
お掃除増えるから覚悟はいるけどね💦
私は子供の頃から田舎暮らしだったからマンションでの生活が考えられなかったんだ〜(^^;;
現在は「奥さん」と「お手伝いさん」を兼任!って感じです!(笑)
To: chiesweethome わかるなぁ。私も北海道なら、戸建しか考えられない。でも東京だと土地ないし高いし、結局マンションだよ(>_<) でもゴミとか管理人さんがやってくれるのがよい(^_^;)
ここにあった!✨✨
To: shino1125 ♪
沢山探してくれてありがとう!
この梅サワーは子供の夏バテ防止対策!
結構気に入って飲んでるよ(^_−)−☆
To: chiesweethome さん、それよりサワーの奥にあるレンガの壁、素敵ですね〜✨
私は段々のほこり掃除を考えると採用できず😓
素晴らしいです〜✨
To: shino1125 ♪
なんと壁紙!
今はいろんな素材があっていいよ〜(*^^*)
To: chiesweethome さん
えっ😱😱😱💦
私が建てた15年前は、そんな壁紙はなかったよ。
言われてじーっと見直しても、壁紙だとはわからない!
ガーン!予算オーバーで、叶わなかった夢が、いまここにある〜😭
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