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手料理
  • 2019/10/05
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大根の葉っぱをきんぴら風に!

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スーパーの大根に8センチほどの葉っぱが付いていたので、5ミリに切り、ひとつまみの塩を振り、さっとごま油で炒めてから、酒、味醂、薄口しょうゆで味付けしました。仕上げに鰹節を塗しました。ご飯のお供に♪
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