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手料理
  • 2019/06/07
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カジキのレモンソース🍋

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
カジキマグロに塩胡椒をしておく。
野菜をみじん切りにする。プチトマトは4等分、ゆで卵と野菜とマヨネーズを合わせる。
2
カジキマグロの水分を軽くとり、アルミホイルを大きく切った上にのせ、その上に野菜タルタルをのせてホイルをふんわりとしめ
170度のオーブンで20分焼く。
3
卵黄、レモン酢、オリーブオイル、塩、黒胡椒を混ぜレモンソースを作る。
4
魚が焼きあがったらお皿に盛り、レモンソースをかけてパセリを飾って出来上がり!!
ポイント

野菜はジャガイモやピーマンなど家にあるものでOK。

みんなの投稿 (1)
カジキの上に具沢山のお野菜をのせレモンソースをかけてさっぱりとたっぷりお野菜がたべれます❣️
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