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手料理
  • 2017/08/26
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セミナーランチは豚茄子ぶっかけ丼🤗

レシピ
材料・調味料
お茄子
一口に切る
豚肉(バラ肉とロース等混ぜるのがコツ♪)
お砂糖
醤油
八丁味噌
大さじ1ほど
おろし生姜
作り方
1
豚肉は一口大に切ってお茄子と一緒に炒める
お水と調味料を入れて弱火でお茄子が柔らかくなるまで煮る→ここへ八丁味噌を溶かし入れて一煮立ちしたら火を止める♪
ご飯の乗せておネギなど散らす🤗
好みで一味をパラリとどうぞ💕💕
ポイント

八丁味噌は隠し味程度に💕多く入れると味噌が勝ってしまいます🤗

みんなの投稿 (3)
お茄子と豚肉💕最強の組み合わせ🤗
今日は八丁味噌を隠し味に入れて甘辛煮👍
ご飯に乗せてがっつり食べましょう👍👍一味を好みでかけてね♪
これ、最強😋❣️
ガッツリいきたい~👍👍👍
key♪ から みほままこ
間違いない美味しさ🤗夏はお茄子と豚だ‼️‼️‼️
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