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手料理
  • 2012/12/17
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朝ごはん

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
市販のカレーのルー1箱(5〜6人前)
合挽き肉300g
玉ねぎ1コ
ニンニク少々
200〜300(ルーによって)
作り方
1
フライパンで合挽き肉よーく炒めて余分な油が出出したらキッチンペーパーで根気良く拭き取る。
油が出なくなったらニンニクとみじん切りした玉ねぎを一緒に炒める。
2
お水を加えて沸騰させてアクをとったら火を止めてルーを投入。
あんまり硬かったら水は調整して好きな硬さにします。
ポイント

お肉の臭みが苦手なのでお肉をよーくよーく炒めるのがポイントです♫

みんなの投稿 (1)
簡単キーマカレー風。お野菜をいっぱい入れても美味しかったです♫
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