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手料理
  • 2019/12/21
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さきいかの唐辛子和え

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白髪ネギ、切干大根を加えて特製の唐辛子で、あえました。
隠し味でコーラを加えるのがミソですv(=∩_∩=)
#白髪ネギ
#切干大根
#唐辛子
#コーラ
おはようございます👋😃☀️
このおつまみ出されたら、お酒がすすみますね👍

家にあるもので唐辛子の代用にラー油なら同じように作れますか?
お正月のお客様のおもてなしに作りたいなと思って質問しました🙇
ご覧いただきまして、ありがとうございます( v^-゜)♪
らー由に、市販の一味唐辛子、コチュジヤン(チューブので大丈夫です‼)を少量の料理酒とみりんで廼(*゜Q゜*)混ぜてください、よくからめるにはすりごまを足すのも良いと思います。
辛さは好みですが、辛いのが好きだったら、とうがらし入りのらー由で中に入っているとうがらしを使うのも良いかもしれません。
是非、☔か試してみてください(=^ェ^=)
訂正→是非試してみてください(=^ェ^=)
卯月 から ウッシー@t2↗uCq∮#うしくてつや
こんにちは🙋
お忙しいところ恐縮です🙇
レシピありがとうございます☺️
感謝✨
さっそくノートに書きました。

お酒が好きな方がいらっしゃるので、ちょっと気の利いたおつまみ出せたら、場も和みますね。
練習で作ってみます。
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