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  • 2018/09/13
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我が家のご馳走(笑)海老チリと中華炒めで♪あっちゃんハピバ♡

レシピ
材料・調味料
豚肉とアスパラの中華炒め
豚肉生姜焼き用(3等分する)
400g
アスパラガス
5~10本
にんにく
2かけ
醤油
各大さじ2
大さじ6
砂糖オイスターソース
各小さじ2
とろーり卵のエビチリ
むきえび
300g
4個
長ネギみじん切り
1本分
にんにく生姜
各2かけ
豆板醤
小さじ1
200cc
シャンタン
小さじ1
大さじ3
砂糖
大さじ2
ケチャップ
大さじ5
水溶き片栗粉
作り方
1
豚肉アスパラ中華炒め①豚肉に塩コショウして片栗粉を薄くまぶす②アスパラは斜め4等分、にんにくはスライスし☆を合わせておく③アスパラをさっと炒め取り出したらにんにくを炒め、①の肉を入れて色が変わったら☆の合わせ調味料を入れる④全体に絡めるように炒めとろみがついたら火をとめてお皿に入れ黒胡椒をふる
2
ふんわり卵のエビチリ①むきえびを塩と片栗粉まぶしよく洗ったら酒大2片栗粉大4で下味をつける②長ネギ、にんにく、生姜はみじん切り卵は溶いて♡を合わせておく③フライパンを熱し海老を両面よく焼いて取り出しておくその後半熟の炒り卵を作ってこちらも取り出しておく④そのままのフライパンににんにく、生姜、長ネギを炒め豆板醤を入れて♡の合わせ調味料を入れ水溶き片栗粉でとろみがついたら⑤海老、炒り卵を戻し入れさっと炒め合わせる
3
別撮り贅沢ERO(笑)ですみまてん┏●あっちゃん一緒にカンパイしよーねー!!お誕生日おめでとう~♡♡
みんなの投稿 (1)
あっちゃーーん( 」´0`)」
今ごろになっちゃったけど
先日は
お誕生日おめでとうございまーす‹‹\(´ω` )/››

ほんとは9/11だったんだよね?
すっかり遅くなってしまってごめんね💦💦
今さら…かなー(;´∀`)って思ったけど
やっぱりおめでとう言いたくて♡

お料理で気持ちを伝えられるのが
このペコリの良いところ( ´艸`)
来年ももちろんお祝いしたいけど
ペコリ終わっちゃったら
こーゆー形でできるかどうか、まだわからないな~
と思い至りまして(´>∀<`)ゝ
遅くなったけど
どうぞ召し上がってね( ˘ ³˘)♡

あ、お料理はね、
我が家ではけっこうご馳走扱いなメニュー(o´罒`o)ニヒヒ♡
これが晩ご飯だと
息子たちのテンション確実にアガるやつです(笑)
お弁当にも何度か登場してるよん( ´艸`)

ビールもいっぱい冷やしてあるからねー!
あっちゃん一緒にカンパイしましょ♪

また1年
ステキに年を重ねていけますように♡
あっちゃんの毎日に
楽しい事がたくさんありますように♡
遠く四国の右側から祈ってます(*˘︶˘*).。.:*♡

兎にも角にも(笑)
あっちゃんお誕生日
お(・∀・)め(・∀・)で(・∀・)と(・∀・)う!

(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

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