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手料理
  • 2021/01/14
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豚ヒレ肉とポルチーニ色々きのこのスカロッピーネ

レシピ
作り方
0
叩いて薄くのばした豚肉に塩 胡椒 小麦粉をまぶし焼く
1
玉ねぎ 戻したポルチーニ きのこを炒め ワイン ブイヨン ポルチーニの戻し汁を加え調味し 下茹でしたほうれん草 焼いた肉を戻し入れ レモン果汁 バターを混ぜて乳化させる
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#簡単料理 #肉料理 #イタリア料理 #ポルチーニ#スカロッピーネ
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