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手料理
  • 2013/09/13
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ハーブソーセージ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
材料を全部ミキサーで混ぜる。
2
手でよくこねて粘り気がでたらラップで成形する。円柱みたいな形にしたら端をキャンディの包みの容量でくるくるっとします。好みでチーズを入れてもおいしいです。
3
中華鍋に蒸し用の網をセットして水をいれ強火で20分程で完成です。
ポイント

肉汁がかなり出るので網の下に米を一合+水をセットしておくと肉汁で美味しく味付けされたおかゆができちゃいます*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

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私は分量よりハーブソルト、ペッパー、バジルを多めに入れてしっかり味にするのが好きです(((o(*゚▽゚*)o)))
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