• お気に入り
  • 225もぐもぐ!
  • 35リスナップ
手料理
  • 2020/01/08
  • 1,227

今年の七草粥 ウチは餅が入るのが定番!

レシピ
作り方
1
餅はレンチンして焼く
だし汁と塩で野菜を加熱してご飯を投入
馴染んだは青菜類を散らして焼き餅を投入して蓋をして1分で出来上がり

再加熱してお餅煮溶かしながらも旨し!
みんなの投稿 (7)
今年はデトックス効果を狙ってカリウム狙いで慈姑との百合根も入ってます。

まずはカリカリ焼き餅で頂く
お昼は再加熱でお餅が糸引き😋

ばろんちゃんから頂いたお野菜の根っこや茎を育てて入れております👍
#お正月 #七草粥 #慈姑 #百合根
chiaki3 から 佐野未起
末起ちゃん
お餅 焼いて入れるのも良いですね

カリカリとトロリンチョを楽しめて良いかも✨✨

今年は残りごはんのかさましで
スライスした鍋用のお餅入れたけど

これ 良いですね✨✨⤴️

ばろんちゃんからのお野菜 根っこや茎までも愛おしいですよね😋
あ!これ おいしそ!!!
餅の香ばしさで食べ過ぎちゃいそう😋

七草とは関係なく、冬の朝ごはんに雑炊を作ることがあって、たまに餅を入れます😊
焼くのが手間だけど(←文句言うな😂)今度、焼き餅入れよう!
佐野未起 から chiaki3
chiakiちゃん❤️ありがとうございます😊

まずは小ぶりのカリカリで頂き
お昼は再加熱で糸引きのドロりで頂きました😊

しかしご飯少なめ野菜でかさまししているので
消化が早くすぐにお腹が空いてしまう🤣
お正月の処分の百合根とクワイだけど
カリウムが多いのでスッキリしますよ😊

七草粥はお正月疲れの胃腸を癒す食べ物ですが
子沢山の腹減りの子供達にはお餅は必至です。

ばろんちゃんのセリと大根 カブの株から発芽した柔らかな芽が彩りも良く良い味わいでしたよ
本来使わない部分ですが
愛情ある野菜なので大事に使ってます。

きっと春には菜の花になってくれます❤️
佐野未起 から もっさん
もっさん❤️ありがとうございます😊

四国帰郷お疲れ様でした😊
私は実家暮らしなので帰郷をした事がありません😅

餅は皿に並べてレンチンして
フライパンで焦げ目を付けたら4分程度で出来上がるよ👍試してみてね😊

今朝も自作のみりん醤油で娘の朝ごはんが甘辛磯部でしたよ!
ばろん から 佐野未起
未起さーん💗
焼き餅入りの七草粥、香ばしさにトロ~リ✨
どちらも美味しそう😌💓
餅入り粥、ここ何年か食べてなかったな…🤣

前に話してくれてたけどクレソンの根や茎も大事に育ててくれてありがとう❤️
わが家もクレソン、カブ、大根も葉っぱ入りでした😉🌿🌿🌿
年末に実家でついたお餅もたくさんあるので近いうちに餅入り粥作ってみようかな😁💕
佐野未起 から ばろん
ばろんちゃん❤️ありがとうございます😊

頂いたお野菜の切れ端は
私の根っこ畑で育っております👍
セリは毎回試験管です🤣
春には菜の花になって庭に
春を告げてくれます。
それまでは脇芽を積んで便利😊
頂いた大根の葉っぱが七草粥にちょうど良く
毎年重宝しております👍

七草粥餅入りは家族も大好きで
7日に作ると「また作って☺️」とリクエストが入り1月中にリピートします。
ウチの場合 お粥だけでは腹持ちが悪いんだと思います😅

焼いてカリカリからの
お昼糸引きコースをお楽しみ下さい😊
もぐもぐ! (225)
リスナップ (35)