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手料理
  • 2021/08/28
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ニラ醤油の作り方

レシピ
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用意するものは
ニラ 赤唐辛子🌶

漬けタレ調味料
醤油 150cc ヤマサさんの絹醤油
みりん 50cc ヨッチャンさんに頂いた
ごま油 大さじ1 かどや

ニラを洗って水気を切って細かく刻んで漬けただけ。
夜に仕込み 日曜日の朝に食する。
やってみたいのは TKG卵かけご飯。
熱々ご飯を炊こう
茶碗にご飯をよそって
ニラ醤油のニラをすくってご飯に盛る
そこに卵を落とす。
ガガっとかき回して
ガガっと食べる
想像
妄想

ニラ醤油

卵かけご飯 TKG 🍚🥚

そして納豆ご飯もいいかも。

豆腐の冷やっこはどうだろう
薬味ックスを豆腐に乗せたところに
薬味ックスにニラ醤油はどうだろう。

#保存食/常備菜
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