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  • 2014/09/22
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煮卵

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
4個
ヤマキめんつゆ
カップ2
作り方
1
卵は常温にもどしておく。沸騰したお湯に入れ、5分30秒ほどゆでる。
2
水をはった容器の中で殻をむき、1日~1日半ほどめんつゆに漬け込む(時間外)。
ポイント

ゆず、焼いた長ねぎ、しょうがなどを一緒に漬け込むのもおすすめです。

みんなの投稿 (1)
ゆでた卵を漬けておくだけ!作り置きができる便利な常備菜です。
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