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手料理
  • 2021/08/20
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冬瓜と鶏かた肉のスープで温かいおうどん🍜

レシピ
材料・調味料
冬瓜
半分のさらに1/4
鶏かた肉
1/2パック
茹でた乾麺の讃岐うどん
1束
お湯
おたまに10杯
AJINOMOTO香味ペースト
12㎝くらい
AJINOMOTOほんだし焼きあごだし
スティックの1/2
ヤマサこれ!うま!!つゆ
軽く大さじ1
ごま油
1まわし
塩コショウ
少々
作り方
1
冬瓜の皮をむいて種をとって、食べやすい大きさに切る。
2
鍋にお湯を沸かして、冬瓜、鶏かた肉、☆のAJINOMOTO香味ペーストなどでスープを作っておく。
3
別の鍋にお湯を沸かして、乾麺の讃岐うどんを茹でる。
4
どんぶりに讃岐うどんを入れて、スープを入れて、冬瓜と鶏かた肉をのせて出来上がり。
ポイント

スープはちょっとしょっぱいくらいにしないと、麺を入れるので薄く感じます!

みんなの投稿 (3)
こんばんは~✨
お疲れ様です😌💓

AJINOMOTO香味ペースト、AJINOMOTOほんだし焼きあごだし、ヤマサこれ!うま!!つゆ、ごま油、冬瓜、鶏かた肉、乾麺の讃岐うどん。

温かいおうどん🍜
美味しくできました😋🍴💕

#AJINOMOTO香味ペースト#AJINOMOTOほんだし焼きあごだし#ヤマサこれ!うま!!つゆ#夏麺ヤマサ#snapdish
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シャリマー から セータン
こんにちは~✨
は~い、宜しくです🤗
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