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手料理
  • 2021/08/24
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五目ミルクあんかけ焼きそば

レシピ
材料・調味料
豚バラ肉
160グラム
野菜炒めミックス
160グラム
しいたけ
大一枚
サラダ油
小さじ1と1/3
かた焼きそば(市販品)
80グラム
ごま油
小さじ2
こしょう練り辛子
少々
(合わせ調味料)
100ml、牛乳180ml
鶏ガラスープの素小さじ1
小さじ2.醤油小さじ2弱
オイスターソース小さじ2弱
小さじ1/6.こしょう少々
しょうが汁小さじ1
片栗粉大さじ1と1/3
合わせ調味料合わせ調味料の材料はすべ
て混ぜ合わせておく
作り方
0
豚肉は3センチ長さに切り、塩、こしょう
をする。しいたけは石づきを除いて薄切りにする。
1
耐熱の器に1と野菜炒めミックス、サラダ油を入れ、電子レンジ600ワットで2分加熱し、全体を混ぜ豚肉に火が通っていなければ、さらに1分加熱する。
2
2に合わせ調味料を入れて全体を混ぜ軽くラップをかけて、再び電子レンジで2分加熱する。一度取り出してひと混ぜし、さらに2分加熱する。
3
3にごま油を入れ、全体を混ぜ、器に盛ったかた焼きそばにかける。お好みで練り辛子を添える。
みんなの投稿 (7)
牛乳を入れたあんかけになってて塩分を抑えた味付けになっているので体にも優しいです。
ちょっと珍しいあんかけ焼きそばを作ってみました。
材料、調味料は多めですが作り方は簡単です。
#変わり麺#夏麺#焼きそば#てづくり
cherryさん。こんばんは👋
牛乳を入れたあんかけは、シチューみたいな感じかな?と思ったのですが…ちょっと違うかな。
食べてみたいです。美味しそう(※^-^※)新しい発見ですね☝️
cherry🍒 から 小豆🌼
さん。お早う御座います😀
作る前はどんな味がするんだろうと思いましたが出来上がるといつものあんかけに牛乳が入ってるって感じで味がマイルドでかた焼きそばによく合いました🥰
見た目はシチューの様な感じですね😀
とても新鮮なあんかけ焼きそばでした😀💞
小豆さんも一緒に食べましょう💞
お野菜もお肉もたっぷり摂れて、ミルクでカルシウムまで!
シチュー味、ではないんですね、白湯系なのかな?
とっても豪華なおうちごはんですね、これはkazさんも喜ばれたのではないでしょうか😊
生姜も入って身体の中から活性化してくれそうです!
あんかけ焼きそば野菜もたっぷりとれていいですね😃✨美味しそう😋焼きそばのパリパリもたまらなく好きなので是非食べてみたいです💕
cherry🍒 から kononon♡*゜
さん。見た目はシチューの様な感じで味はどちらかというと白湯系ですね😀
これだけでいろんな栄養素が入っているので元気になれる様な感じでした🥰
主人も喜んで食べてくれました😋
いつも有り難うございます😀💞
cherry🍒 から さらっと🍀
さん。毎日牛乳を配達してもらっててここのところ余ってるのでおかずに色々使うようにしています🥰
あんかけ焼きそばに牛乳とても美味しくてよく合いました。
私もあんかけの焼きそばは大好きなんです😋
さらさん一緒に食べましょう。
作って待ってますね😀💞
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