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手料理
  • 2017/08/12
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初夏野菜のリゾット、チキンハーブパン粉焼き #シェフごはん

参考にしたレシピ
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(リゾットライス)\n1、米500gをオリーブオイル(分量外)でソテーする(約3分)。\n2、米が透き通ったら、水を入れ沸騰させ、すぐに蓋をして弱火で10分炊く。\n3、10分経ったらすぐにバットに上げ、出来るだけ早く冷ます。
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