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手料理
  • 2021/01/15
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もちもち簡単チヂミ

レシピ
材料・調味料
強力粉
60g
片栗粉
50g
鶏がらスープの素
小さじ1
醤油
小さじ1
100ml
ニラ
1/2束
にんじん
適量
ごま油
大さじ1
作り方
1
生地の材料を混ぜ合わせます。
2
ニラは3cmのざく切り、にんじんは千切りにします。
3
1に2を加えて混ぜます。
4
ごま油を引いたフライパンに3を入れ、平たくして両面カリッと焼き上げます。
5
食べやすい大きさに切って完成です。
ポイント

カリッと焼き上げるのがポイントです。カリッともちっと美味しく仕上がります!

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