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手料理
  • 2013/07/02
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タコライス

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
サルサソース(以下S)トマト
3個
玉ねぎ
1個
青唐辛子
1パック
チリパウダー
小さじ1
黒胡椒
挽肉
400g
白ワインケチャップウスターソース
各大さじ2
ニンニクおろしたもの
小さじ1
胡椒醤油チリパウダー
各少々
ご飯
レタス刻んだもの
ピザ用チーズ
作り方
1
Sのトマトは、1センチ角切り。玉ねぎは、みじん切り。青唐辛子もみじん切り。
2
サルサの調味料Sを加えて混ぜ、冷蔵庫で、1時間〜一晩おいて味をなじませる。
3
フライパンを熱し、オリーブオイルをしいて、肉を炒める。色が変わったら、ワインをいれて、さらに炒める。
4
ケチャップ、ウスターソース、ニンニクを入れて炒め、残りの調味料をいれて味を整える。
5
サルサソースを好きなだけ入れてさらに炒め、少々水分がとんだら完成。
6
器に
レタス、チーズ、タコソース、余ってたらサルサソースをいれて召し上がれ💕
ポイント

今回は、豚ひき肉で作りました。

みんなの投稿 (1)
いつも、サルサソースを買っても使い切らないでカビをはやらかしてしまうので、今回は作ってみました。以外と美味かった😋
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