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手料理
  • 2014/06/25
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ブルーベリージャム

レシピ
材料・調味料
生ブルーベリー
500g
砂糖
120g〜150g
レモン汁
小2
作り方
1
ブルーベリーを弱火にかけ水分が出て来てブルーベリーも柔らかくなったら砂糖、レモン汁を加え2〜3分煮詰め出来上がり。
ポイント

出来上がった直後はサラサラしてるけど冷めるとドロっとするので煮詰め過ぎないように!

🔅150ml用瓶4個分🔅

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