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  • 2021/03/23
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ワンハンドレッド🍞プレーン #EDW

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お隣の街にできたエスプレッソディワークス🍞
加水100%って、、1回食べてみたいと思いながら、名古屋まで行って並んでまでは...と諦めてました😅

こちらも、連日かなりの行列𓀠𓀠𓀠𓀠𓀠
たまたま通りかかったら、大行列でもなく、、これくらいなら、、と並ぶことに😆メズラシイ

純生は、既に完売。残念😭
プレーン🍞を。
純生は、フルーツサンド🍓
プレーンは、トースト向き。ラシイ

他にも、トリュフオムレツサンドや、マスカルポーネサンド、バスチー、極上プリンやら、、いろいろあるのね😍

*☼*―――――*☼*―――――
そんなに、高級食パン食べたことないので😅楽しみ🥰

先ずは生のまま🍞パクリ
しっとり!ふゎふゎ!甘さも控えめ。

最近、全粒粉パン続きで、、白米食べた感じ?😂雑味はない

トーストすると、クラストのカリカリ感が高加水のパンの時みたいに感じました。美味しい😋

トーストする時に100って描いてみた件(笑)



きみちゃん😃
EDWのパン🍞体験したよ〜
私は、プレーンだったけど、美味しいね💕
純生だと、もっとふゎふゎ!味か濃ゆいのかな?

食べともになってね🍞
お時間ある時にでも🤗

#食パン#EDW#高加水#まかない/プロの手料理
わー✨yuccaちん並んでGETお疲れ様でした➰⤴️
いーなぁアタシもお店に行ってみたいけど、並ぶのは…😣
平日でも行列みたいだよね💨
アタも確かプレーンを娘がお土産📦️に‼️トーストする前に生で完食したわ➰❤️めちゃキメ細かしっとりな生地じゃなかった?そりゃ加水100%だもんねぇ✨どーやってやるのかね❕
まだまだ食べてみたい食パン沢山あるよね‼️🍞食べ歩きしたいね➰⤴️
嬉しい🍞友ありがとー😆💕✨
yucca@ から きみち
きみちゃん😃こんばんは〜

お隣の街の角地に工事中のお店。何かと思ってたら、EDWでびっくり!
平日でも結構並んでて、
もうちょっと人気がおさまってから買おうかと思ってたけど、そんなに並ぶこともなく、意外にすぐ買えました😂

加水100%、蜂蜜は入ってはいとか、、
どうやって作ってるんだろね🧐
湯種?中種?
ストレートだと、結構厳しい気もするけど🙄
それを量産しなきゃいけないから、大変だよね😅

ほんと、この食パンブーム、まだまだ続くのかな?
たくさんは要らないから、ちょっとずつ食べ比べしてみたい😆

来てくださってありがとう🥰
加水100‼︎
お試したのね〜😍

しっとり〜
フワフワ〜
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹
→エアもぐもぐ😂

私も高級食パン🍞あまり食べたことない😅フワフワ〜甘い〜というのが印象だったような🤔🙄

甘さ控えめというのがイイですね👍

100どーしてるんだろ🤔
湯種、中種、バシナージュを組み合わせて?

ストレートは難しいよね🙄

セントルでも悪戦苦闘だった😅💦

パン食べ歩きもイイなぁ〜🥰
yucca@ から カンカン
カンカンちゃん😃おはよう〜
コメント遅くなりました🙏💦

そうなの〜
たまたま、通りかかったら、この列ならいけるかも!と並んでみたよ𓀠𓀠𓀠𓀠𓀠
並びながら、スマホで注文受けるから、流れ作業でスムーズでした〜👍
週末は、本店から巨匠がみえて、焼きまくるらしいよ🍞🍞😆

かつて、いしかわ🍞、にしかわ🍞とか食べたことあるけど、、乃が美はまだ未体験😅
ご近所にも、いろいろできたみたいだけど、、機会があればと思ってる〜


加水100%💧
生クリームは入ってるみたい。牛乳とかも使うと多少生地が扱いやすいのかな?🧐
湯種、中種、パシナージュの組み合わせかぁ〜!なるほど✨

ブーランジェリーヤナガワさんのパンは、どれも美味しくて😍バゲットは、口の中流血しても食べたい感じでした😆👍

パン屋さん巡り、楽しい〜🥰
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