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手料理
  • 2015/02/15
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ささみと胡瓜の柚子風味サラダ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
鶏のささみを塩少々(分量外)加えたお湯に入れる。ぐらっと沸騰したら火を止めて10分放置。
2
切り干し大根は、ささみを茹でるお湯を取ってついでに戻す。
胡瓜は食べやすい大きさに切る。
3
ポン酢、柚子茶、茹で汁、ごま油、すりごまを合わせ、ほぐしたささみ、胡瓜、水気を絞った切り干し大根を加えてよく和える。
ポイント

マーマレードでもおいしいです。
ワカメやキクラゲ、くらげなど入れても良いと思います。

みんなの投稿 (14)
娘がキッチンを占拠中につき、五分だけガスを使って作ったサラダです😅。
って言っても、普段とあまり作り方変わりないかしらー😁ははは
茹で汁は豆もやしのスープに使いました。
まいり から かず
かずさん、こんばんは😄
いつもたくさんのもぐもぐ、リスナップありがとうね😊💕

今、流星ワゴン見てる❓
今日はかずさんにどうしても話したかったの〜😁👍
かず から まいり
まいりちゃん、観てる😏
でも、アイロン掛けながらだから、もう一回観るつもり😏
まいり から かず
かずさん〜録画してるの❓
いーな〜私も2度は見たいよ😉

あー又来週楽しみだよ✨
かず から まいり
半分しか見てないから、後からじっくり観るけど、今日は橋本親子が切なかったねぇ😢。
死んじゃったら後悔する気持ちも何も無くなってしまうもの?それとも感情があるのかしらね。
チュウさん、相変わらずの熱血。一雄もやっぱり熱血なのね。ホントは!
小説は、まだ少ししか読んでないんだけど、大筋の展開はまぁ同じ方向だけど、小説の方が描写はもっと細かいかなぁ。人物設定も年齢が違かったり、一雄の奥さんももっと過激みたいだし。
とにかく録画、見直すわー😭不完全燃焼ですー😅
まいり から かず
本当に何か切なくなって、考えさせられる事も多々あるドラマだよね😢

ドキドキしながら見入ってしまうよ😳
毎週、流星ワゴンの世界に入ってる😁
かず から まいり
ホントー。
ワタクシも自分のことと重ね合わせて観てしまうわー。
あ、ギャンブル依存症じゃないけどね😁
生きてると色々あるお年頃なもんで😅
まいりちゃん、お茶のみながら話したいわねー。長話出来そうだわ。
まいり から かず
うんうん😊
前も、お茶しながら話ししたいねって話した事あるよね😆

ここで、話した時に話しつきない感じだねって😁
私もかずさんと話すと何だかホットするんだよね〜✨

本当長話出来そうね🍀
いつか実現したいわ〜👍
かず から まいり
ねー( ´ ▽ ` )ノ
まいり から かず
うん。又いろんな話ししようね😉

お疲れちゃまでした。おやすみ〜
ヒマな時に、又相手してやってね😄
かず から まいり
まいりちゃん、おはよう!
日曜日の夜、まいりちゃんと盛り上がるのが楽しいわぁ😄
ありがとう💕
今日も一日元気でね!
柚子茶を使うんですね~(*´∇`*)
爽やかで美味しそう~(^ω^)
まいり から かず
かずさん、おはよう😄
日曜日だけでなくて、本当は毎日盛り上がれる感じなんだけどね😁

私は投稿関係なしでいつもOKだよ〜
私も楽しくて、唯一の楽しみは流星ワゴンとかずさんとのお話かな❓
かず から sakurako
さくらこさん🌸、たくさんmogmogありがとう✨
柚子茶、意外と使える良い子です♡
鶏肉とは特に相性が良いような気がしますよー😊
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