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手料理
  • 2016/03/25
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鯛の煮付けメインの春の和食

みんなの投稿 (1)
3月25日
ABCクッキングスタジオで

鯛の煮付け
たことアボカドとウドの酢味噌和え
ごま豆腐若草あん仕立て
蛤のお吸い物 (写真に入らなかった)

を作りました♪

初めての和食の授業♪
魚は処理が難しいけれど、一から捌いて
調理したほうが美味しいような気がする

ごま豆腐がめちゃめちゃ美味しかった
(≧∇≦)
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