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手料理
  • 2016/02/15
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切达芝士奶酪饼干

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
1
切达奶酪片撒上面粉防治粘连,切碎
2
黄油软化,加入打成粉的细砂糖,加入盐,打发至体积蓬松,颜色略白
3
鸡蛋打散,加入黄油中,继续搅拌至完全混合
4
切达奶酪碎加入上述液体中,搅拌均匀
5
加入低筋面粉,用手混匀成面团
6
把面团搓至长条,再略微拍扁,切块
7
装盘,表面刷上鸡蛋液
8
烤箱预热,上下火175摄氏度,烤25分钟直到表面金黄
ポイント

切达奶酪片应选用无盐款

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