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手料理
  • 2019/06/13
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薄皮カリカリメロンパンとハムロ-ル

参考にしたレシピ
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最近我が家のブームのメロンパン😊
週1でメロンパン20個ほど作ってます😅

おやつや朝食、お裾分けでほぼ完売💦💦
本日分は子ども達のランチ用です。娘は自分の分を含め友達にあげる分と言って、メロンパンは5個、エピ2個、ハムロ-ル1個持参😓
果たしてなくなるのだろうか…😰

メロンパン生地は元レシピをマーガリンを太白胡麻油に置き換え。お砂糖は30㌘に減らし(お惣菜パンにも使用の為)、50~55㌘成形。
クッキー生地はバター&太白胡麻油で置き換え。20㌘を1㍉程度うす~く伸ばしてパン生地に被せて成形してます😊
倍量600㌘の強力粉を使用で、メロンパン20~22個が出来ます。クッキー生地は余るので冷凍で次回にまた使用。
相変わらず、大量生産だね😂

お嬢ちゃん、美味しいパンお友達にもあげたいんだね!
絶対、売り切れ完売だよ😆🙌🏼
sakurako から yucca@
ゆかちゃん、お返事遅くなってごめんよ🙏
最近、メロンパンブームでね😅
1度焼いたら、久しぶりに食べた子ども達が美味しい~ってなって、朝ごはんからメロンパンでした。

お裾分けであげたら、また食べたいってなって、また大量生産😁
1日で強力粉1㌔余裕でなくなってます😂😂
また25㌔の業務用でも買おうかな😜

娘が持参した分、無事なくなりました~❤ご訪問ありがとう❤
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