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  • 2016/05/05
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ひなちゃんのシュクレ~レーズン&紅茶シナモンシュガー

レシピ
作り方
1
こねあがり前に2分割して、レーズン、半分に紅茶葉を入れる。一次発酵へ~
2
ガスぬき、ベンチタイム後、レーズンを成形する。紅茶生地は広げて、シナモンシュガーを振り、巻き巻きし、しっかりとじる。二次発酵へ~
3
牛乳を表面に塗り(卵でも〇)、グラニュー糖をフリフリ~紅茶生地にはシナモンシュガーをフリフリ~
4
クープをいれ、間にバターを少し挟んで、200℃予熱のオーブンで13-14分焼く。シナモンシュガーを巻いた方はこんな感じ!写真だと分かりにくいけど、クルクルなってます(笑)❤
みんなの投稿 (1)
こんにちは~⤴

連休最終日~
今日は私の実家に~といっても隣の区なので、近いのですが~

手土産にひなちゃんのシュクレを焼かせてもらいました🎵
ひなちゃんが焼いているのをみて、無性に食べたくなったの(*≧∀≦*)

ひなちゃん、美味しいよぉ~⤴
…2本お土産にするはずが、紅茶シナモンの方は焼きたてを食べたいと言われ、あっという間に完売(笑)❤

レーズンのシュクレは死守して持っていきまーす( v^-゜)♪

のんびりモードも今日まで…
連休明けの明日は早々に家庭訪問~
そして、翌日は土曜授業で参観日…(;´д`)
はぁ、また忙しくなりそうだわぁ(笑)…(^_^;)

お出かけ前に、家の掃除しています(笑)。
いつも出しっぱなしの夫のものをガッツリ片付けてもらってるよ(* ̄∇ ̄*)ウシシ🎵

皆さま、素敵なこどもの日を~⤴