• お気に入り
  • 114もぐもぐ!
  • 12リスナップ
手料理
  • 2021/04/24
  • 1,940

卵なしde作る  なんちゃって*エッグベネディクト~⚐"

みんなの投稿 (13)
(◍⁰8⁰◍)pi

ひとつ前に投稿した
手作りイングリッシュマフィンを使った
朝ごはん(◍❛ัꇴ❛ั◍)❤︎

憧れの『エッグベネディクト』꙳✧˖°⌖


半分に割ったマフィンに
ベーコンソテー、玉ねぎソテー、
ポーチドエッグもどき
をのせて完成☆


どやどや~(笑)
半分に割ると、中から
黄身ならぬかぼちゃがトロ~り(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)


………


………;



…………嘘。


ちょっと、少なくて
切り口にかぼちゃを足しました(爆)
ごめんなさい(笑)


でも、それっぽい仕上がり。ヾ(。>v<。)ノ゙*。


✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼


卵の部分は
豆腐とかぼちゃペーストで作ってます。

オランデーズソースは、
卵不使用マヨネーズに
練り辛子やターメリックで色づけして味を整えました。



実物食べたことないから
相変わらず比較はできませんが
仕上がりはウマウマでした(๑´ڡ`๑)♡

大満足!


サラダとアイスティーを添えて、
たまにはリッチな朝ごはん~♪




#朝ごはん #卵不使用 #卵なし #エッグベネディクト #豆腐 #かぼちゃペースト #イングリッシュマフィン #ベーコン #玉ねぎ #オランデーズソース #アイスティー
おー‼️
完璧に騙された‼️
めっちゃたまごやと思った🥚

素晴らしい👏
ゆずぽん から 9421beru
beruさん、こんばんは~🌠

本当ですか⁉️
嬉しい~!!やった~(ง •̀ω•́)ง

上手くエッグベネディクトに仕上がってくれたということかな…?(笑)

豆腐もプリッとした食感が、茹でた卵の白身みたいでした~
言われなければ気付かないレベル〜👏👏👏
見事に騙されちゃった😝
ゆずぽん から みずほ
みずほさん、初めましてこんにちは。
コメント有難うございます✨✨

本当ですか⁉️
やりました~!大成功v( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )v

食べると豆腐の香りがするのでバレちゃうかもしれません(笑)
エッグベネディクト♡
あれ?
ゆずぽんさん卵NGなのに
どうやって??
って思ったら、かぼちゃ((*゚▽゚*))
すごーーい✨
私も騙されちゃいました!!!!笑
とろりん具合が最高です♡
すごーーーい!!
あ、初めまして💦

まさかの豆腐とかぼちゃでエッグベネディクト🎃完全にだまされました!
ていうかこんなとろ〜んと半熟卵みたいなのまで表現されててビックリ‼️

すばらしーーー!
えーー!
完全に騙されましたーー😂

すごい、クオリティ✨
ゆずぽん から ちょこ
ちょこさん、こんばんは!

そうなのです。
卵NG生活なのです。
覚えていて下さったのですね(•’╻’• ۶)۶
嬉しいです(*´∇`*)

豆腐とかぼちゃでした~💕

本物食べたことないから比較は出来ないけど、これはこれで美味しかったよ(꒪˙꒳˙꒪)🎶
ゆずぽん から @chieko_tanabe_
chiekoさん、初めまして(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
コメント有難うございます✨

嬉しいお言葉~~♡
マッシュしたかぼちゃがイイ感じの柔らかさに仕上がってくれて、黄身感が出せました🎶

と言いつつも、私もこんなにトロンと上手く仕上がるとは思いませんでした(๑ÒωÓ๑)笑
ゆずぽん から yucca@
yuccaさん!
いつもモグモグ♡有難うございます( ◍˙ㅅ˙◍ )

実は、卵不使用のなんちゃって料理でした~🐥(笑)
再現率高めに出来たかなぁ!?
嬉しいです~✨✨
noe
ゆずぽんさ〰ん💓
お久しぶりです〰
今ゆっくり見させてもらったら、え、卵やないの?
すご〰い‼️
かぼちゃ‼️
騙されましたーこれもまた美味しそうです🤤🤤
ゆずぽん から noe
noeさん、こんばんは✨
お久しぶりです~。
お忙しい中、遊びに来てくださって有難うございます(◍˃̶ᗜ˂̶◍)

そうなのです~!!
卵を使わずに、カボチャで表現してみました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
ベジタブルでも美味しかったですよ🐣w
もぐもぐ! (114)
リスナップ (12)