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手料理
  • 2021/10/18
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信州産の物いっぱいのお弁当🍁

レシピ
作り方
1
野沢菜の漬物を塩抜きして、卵、焼豚、ご飯と炒めて、醤油、コショウ、ごま油で味付け
豚肉と切ったきのこを炒めて、生姜、昆布つゆ、みりんで味付け
丸ナスを切り、油で両面やく
味噌、みりん、酒を混ぜ、火にかけ、とろみをつけ、ナスにかける
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野沢菜炒飯
信州米豚ときのこのしょうが炒め
丸ナスの田楽
花豆煮
ミニトマト
シャインマスカット
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