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レシピ
材料・調味料
味の母(酒+みりん)
1/2カップ
蜂蜜(砂糖)
大さじ1
醤油
大さじ3
おろしニンニク
小さじ1/2
作り方
1
調味料を耐熱カップに入れてよく混ぜたらレンジで様子を見ながら軽く沸騰するまで数分チンする。

お皿にご飯を盛って中心を少し凹ませる。
好みのお肉をサッと焼いてご飯に乗せ卵黄も乗せたらタレをかける。好みでピリッとアクセントになるものを追加しても♪
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トモサンカクのスライスをサッと焼いて甘辛いタレをかけて♪

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