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手料理
  • 2016/03/13
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ワンコが狙ってる❗カステラ

レシピ
材料・調味料
小麦粉
70㌘
ベーキングパウダー
小1/4
2個
砂糖
50㌘
蜂蜜牛乳
各大2
作り方
0
卵は卵白と卵黄に分けておく。
1
卵白に砂糖を入れて、しっかりとメレンゲを作ります。
2
卵黄と蜂蜜をよく混ぜて加え、ふるっておいた小麦粉と混ぜます。
3
牛乳を加えさっくりと混ぜ、型に流します。
4
180℃のオーブンで5分、そのあと160℃に下げて15分焼きます。
ポイント

途中、表面が焼け過ぎないよう、様子を見てアルミ箔をかぶせて下さい。

みんなの投稿 (1)
子供が小さい頃よく作りました❗
カボチャを入れたり、抹茶を入れたりアレンジしてます。
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