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手料理
  • 2017/09/15
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炊飯器で焼豚♩簡単レシピ #炊飯器 #焼豚

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
豚バラ短冊
350g×2本
コーラ
約400cc
醤油
2/3カップ
2/3カップ
黒糖又は砂糖
大さじ1.5
生姜スライス
10枚位
にんにく
ひとかけ又はチューブ1㎝
作り方
1
①お肉にフォークでプスプス
へ。
2
お肉に糸を巻く。スーパーの肉売り場に網が無料で置いてあったのを使いました。
3
炊飯器に全部入れて普通に炊く。
出来上がった焼豚は別容器に移す。
4
タレは鍋で更に蜂蜜や砂糖を加えて煮詰める。そのタレに焼豚を漬け込んで、冷蔵庫で一日保存する。浮いてきた脂を取り除く。
5
網を外してカットする
ポイント


みんなの投稿 (5)
簡単で失敗なし
(人´∀`*)
娘も先日このレシピで作ってみて、美味しく作れたそうです。
コーラを入れすぎると、#コーラ の味がしちゃいますので注意です。
noe
確かに甘いヨネ〰懐かしいわ〰でも柔らかくなるのよね👍
Naho から noe
😄うちの家族甘党やから〜〜
簡単で失敗なし。なんて魅力的なフレーズなんでしょう♡
Naho から Miyuki
ふふふ😊炊飯器おまかせですからね❤️バラ肉、脂と赤身が綺麗にシマシマになってるのを選ぶのもポイントかもしれません✨
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