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手料理
  • 2019/09/29
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【レトロポークカリー】🍛♪♪昭和のあの懐かしいカレー🍛を現代アレンジ♪♪ 市販カレールー無くても日本のあの懐かしい美味しいカレー🍛が出来ちゃうよ♪♪

みんなの投稿 (17)
#カレーライス

昭和のあの昔懐かしいカレー🍛♪♪

ワタシ……実はあの市販カレー🍛ルーが

苦手で💦 喉に引っかかるあのケミカル量

少量なら良いのですが、子供時代は美味し

く食べていたんだすよ♪♪

様々なカレー🍛を手作りするよーに

なってからは……日本のカレー🍛ルーも

使わなくなったなぁ〜……

家にあるほんと在り来りな調味料で

カンタン♪♪に美味しいカレー🍛が

出来ちゃうよ♪♪

今回作ったのは【ポークカレー】♡♡

にんにく/玉ねぎ/豚肉/じゃがいも/にんじん/(かぼちゃあったので入れてみた!/ベイリーブス/

を………………

バターで炒めます♪♪

塩コショウ少々します♪♪


カレー粉/大さじ2

トマトケチャップ
チキンパウダー
オイスターソース
ブルドック中濃ソース
はちみつ
/各大さじ1

小麦粉/大さじ2

多分…………

豚肉は200gぐらい

じゃがいも3〜4個

て言えばだいたいの量が

分かるかなぁ〜??(笑)

香辛料と調味料でよく炒めたら

水を具に被るぐらいひたひたに

したらとにかく煮込む♪♪
AX
めるぼさん、こんばんは^^

ものすごく美味しそうなカレーです😍💕
このままパクつきたいです(*≧∀≦*)
どんな味なんだろう〜〜ଘ(੭´ ꒫`)੭
ゴロゴロ入った具がまた美味しそうですね✨🍀昭和の家族のごちそうでしたよね!懐かしい(*´ω`*)
みき.∘♡⃝ から めるぼ
めるちゃん♡⃜
カレールーも再現しちゃうんだ!
すごーすごー_( ┐ノε:)ノズコー笑

レトロな感じがいいね😆💗
めるちゃん、こんばんは🌆

レトロのカレーってボンカレーみたいな感じ❓

今日のカレーは大盛りだね😉

笑🤣
イチロッタ から めるぼ
日本人の大発明!世界一美味しいカレールー!
実は僕も苦手。ε-(´∀`; )
使わなくなって20年は経つ。昔は好きだったのに、特にジャワカレー(*^^*)、大辛!

あのドロッと感、小麦粉で出したんか?ラード入ってないのは健康的でええな。( ´∀`)

やってみたいけど、やっぱカシミール系作りたいなぁ。ε-(´∀`; )
カレールーを使わずに、昭和レトロなジャパニーズカレーを再現するなんて凄い‼️
美味しそーーーぉ(*≧∀≦*)💕
メルボさん、こんばんは

スパイスカレーもいいけど
懐かしカレーも食べたくなりますね🤔
美味しいそ〜😊
ケミカル量…とっても共感です😰
うちも気をつけるようになって
味覚が繊細になり
何より肌が綺麗になりました…🤗✨
いつも、メルボさんの温かなお料理、
楽しみにしています〜😋✨
めるぼちゃんこんばんは〜😊💕

めっちゃ美味しそう‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥
懐かしのカレー
凄く食べてみたいです…

とっても身体にも良さそうですね❣️
めるぼ から AX
AXちゃん〜💕|ヾ(。`・ω・)o|Ю コンバンワ!!!

返信遅れちゃったごめんね〜♪♪

昔ならではの昭和風優しくて

美味しかった😋〜♪♪よ❤️💕

AXちゃんもぜひぜひ作ってみてね😊👍💕

来てくれてありがとぅー❤️💕
めるぼ から 深夜特急f
深夜特急ちゃーん💕
こんばんはぁ〜♪♪

昭和のあの懐かしいカレー🍛を
現代風にちょいと!
今じゃ調味料何でも揃う時代だから
色々入れて美味しいカレー🍛が
出来ました♪♪

深夜特急ちゃん来てくれてありがとぅー❤️💕
めるぼ から みき.∘♡⃝
みきたん〜❤️💕

これ〜色々入れて見たんだけど〜
中々優しい味に仕上がったよ〜😊👍💖❤️🎵🎶

写真はあえてレトロ風にか
加工したよ(笑)
めるぼ から 🍎Foodie🍎
ふぅちゃん❤️
こんばんみー♪♪

ううーん??ボンカレー懐かしいー!!!

温めるタイプじゃなくて

昔←想像??妄想??(笑)的に

昭和に食べてたカレー🍛再現よ♪♪

ふぅちゃん〜ありがとぅー😊❤️💕
めるぼ から イチロッタ
ロッタちゃん〜❤️

ねね!市販カレールーは
何だか喉つかえる💦
↑歳のせい??(笑)

ロッタちゃんの本格的な
カモミールカレー🍛も

めっちゃ興味津々😍💕

あのサラリとしたスパイスカレー🍛♪♪
めるぼ から ミッチ☆ママ
ミッちゃん〜❤️

これ色々入れて見たんだよ〜

鍵はオイスターソースと

ブルドック中濃ソースかな〜(笑)
ケチャップもね!

↑書いてること全部やぁーん(笑)

カレーといえばハニーかな??と
思って広告宣伝に影響受けた年代(笑)

入れてみた!(笑)

とにかく何でも入れりゃ旨いって事よ(笑)

ミッちゃんありがとぅー❤️💕
めるぼ から うさぎママ🍷
うさたーん💕

返信オケレテモゥタ💦
|ヾ(。`・ω・)o|Ю コンバンワ!!!♪♪

何だか無性に食べたくなって
色々入れて作ってみたよ〜♪♪

あの市販カレールーが大人になる連れてどうも苦手になっちゃって、

たまーに食べたくなる日本のカレー🍛は
こうして作ってるよ😊👍♪♪

うさたん来てくれてありがとぅー😊❤️💕
めるぼ から 🌹ゆぅ🌹
ゆぅちゃん〜💕
|ヾ(。`・ω・)o|Ю コンバンワ!!!❤️

とにかく日本のカレー🍛が
食べたくなった時に色々
試行錯誤しながらやっと
たどり着いたカレー🍛には
オイスターソースを入れる!と
めるぼオリジナルカレー🍛なんだけど

そしてケチャップと中濃ソースも
昭和感出してくれる!そんなカレー🍛♪♪

写真では伝わらないけど💦凄く優しい
カレー🍛になったよ😊👍💕

ゆぅちゃん来てくれてありがとぅー❤️💕
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