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手料理
  • 2018/09/12
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青椒肉絲風~香ばし塩焼きそば♡めぐちゃん祝500up♪

レシピ
材料・調味料
焼きそば麺
3人分
ごま油シャンタン
大さじ1ほど
醤油
小さじ1
豚ばら肉
200~300g
もやし
2袋
ピーマンパプリカ
たっぷり♪
砂糖オイスターソース
大さじ1
シャンタン醤油
小さじ2ほど
胡椒
お好みで
水溶き片栗粉とろみちゃん使用
適量
ごま油orラー油
ひと回し
白ごま黒胡椒
お好みで
作り方
1
この大きなピーマンと小さなパプリカを使って♪
2
焼きそば麺は1人前1分3袋なので3分レンチンしてからごま油を入れたフライパンにあけて★を加えて火をつけて混ぜ合わてから動かさないようにカリッと香ばしく両面焼きます
3
豚ばら肉は5センチくらいに切りピーマン、パプリカは千切りに時間があればもやしのヒゲをとりましょ♪半分で飽きてやめた(  ̄ー ̄)σ
4
麺をお皿へ移して同じフライパンで豚ばら肉をカリッと焼きますピーマンパプリカ、もやしの順に入れていきます
5
お酒をひと回し入れて蓋をして1分ほどおき蓋を取り☆で味付けしますもやしから水分が出るので少量の水溶き片栗粉←私はとろみちゃん使用でとろみ付け最後にごま油かお好みでラー油を回し入れます※野菜炒めの時なども最後に軽くとろみ付するとベチャとせずに味も絡み美味しく見た目も照りが出て美味しそうに見えるよ♡(❁´ω`❁)
6
麺の上にドーンと盛り付けて出来上がり♪お好みで白ごまや黒胡椒をふって食べてね♡
7
めぐちゃん♡おめでとうーどーぞ♪(っ*´ω`*)っ(´□`*)
8
なーらんだ♪なーらんだ♪
9
久々にパン焼きました(σ゚∀゚)σ甘納豆たっぷりパン♪今焼き立てーええ香りがしてますよー♡クンクン( ̄∞ ̄)めぐちゃんこちらもどぞ(っ´∀`)っ♡
みんなの投稿 (1)
めぐちゃーん♡
500投稿おめでとうございますヾ(●´∇`●)ノ

ここの所ペコリにたまにしか顔を出せずで
みんなのお祝いで気がついた私です

ごめんねー♪
と思ったらめぐちゃん本人も気がついてなかったらしく……少し(*´∀`*)-3ホッ

とは言え
今の北海道右側まだコンビニもスーパーにも
まだまだ食材並ばず←もう並んでるかも?
昨日はまだコンビニガラガラでしたw
今日夕方に買い物いけるかも♡\( ^o^ )/♡

冷蔵庫がスカスカになってきて寂しいー
色々買えたらいいなー♪

そんな感じなので今回のお祝いは
地震停電前に作っていてカメラロールに
残っていたものなんです……(。・人・`。))ゴメンネ

少し前にランチに食べた
大皿ドーンな青椒肉絲風塩焼きそばです♪

うちの畑で出来たどデカいピーマンと
可愛いパプリカ♡←リンリンだったかと思ったら
ランランだったw

リンリン・ランラン←同年代なら知ってるよね
(≧∇≦*)キャハハ キャハハ

すぐ話が逸れますなw
簡単で美味しくモヤシも2袋とヘルシー←なはずw

今日はソース焼きそばじゃ
無いのがいいなーと言う時にでも食べてね♡

年末のペコリ終了に向けて
みんな今までの投稿をスクショしたり?
レシピφ(..)カキカキしたり忙しくなりそうですが
無理せず頑張ろうね♡

私もボチボチ頑張りまーす( ̄0 ̄)/ オォー!!

と言いつつ……コメ返、キッチンまわりが
追いつかずで本当にごめんなさい!Sorry(._.)))

兎にも角にも←ゆきみーパクリ
めぐちゃんヽ(*´∀`)ノオメデト─ッ♪

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