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手料理
  • 2021/07/25
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お家のオーブンでBBQ⭐️手羽元のグリル

レシピ
材料・調味料
手羽元
10本くらい
醤油
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
はちみつ
大さじ2
小さじ1
こしょう
ひとつまみ
にんにくすりおろし
お好みの量
作り方
1
手羽元全体がつかる適度の水を入れ、手羽元を茹でる。中まで完全に火を通す必要はないので、沸騰したら火を止める。
2
手羽元を取り出し、分量の調味料と一緒にジップロックなどに入れて漬け込む。
手羽元を茹でた水は捨てないで。漉してスープに使えます。
3
オーブン200度で25分程度焼く。
途中でひっくり返したりしながら漬け汁を塗る。
残り10分弱になったら、コーンや長芋など好きな野菜を一緒に焼く。野菜にも漬け汁を塗る。
焦げそうならアルミホイルをかぶせる。
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家から1分で砂浜というなかなかの立地にある我が家。

子ども達が小さい頃はお友達と海水浴がてらBBQよくやりました。もちろん、家から水着着て行って水着のまま帰ってくる🤣

懐かしいなぁ。

手羽元焼くのは時間がかかるので、家でさっと茹でて味付けしてから持っていくようになりましたが、これが大正解で、茹で汁はスープに使えるし、焼き上がりは早いし最高です💕

今回は大好きな長芋と、父の畑で採れたとうもろこしも一緒に焼きました。

#鶏手羽元
chicaoさんおはようございます♪

手羽元ちゃんが
香ばく焼けて
めっちゃ美味しそう
(*゚∀゚*)ムッハー

とうもろこしも
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー

家から1分で砂浜とは素敵♡♡
それは海水浴三昧ですね
(*´罒`*)♥ニヒヒ

今週もよろしくです♡♡
chicaocafeさーん🎵
おはようございます☀

浜辺まで1分ってすごーい🏖
素敵すぎるっ✨羨ましいです😍
でも台風の時とかは大変ですかね💦

そしてバーベキュー最高🎵
そっか😳手羽元を下茹でしておくとちゃんと中まで火が通るし、早く焼けるのでいいですね😆
採れたてのとうもろこし🌽美味しそう💕
砂浜まで一分🎵

じゃ、泳ぎもバッチリなのかな?

海辺で食べたらおいしいね👍️

ということは布団が干せないってこと?
同じような友達が言ってたわ…
chicaocafe から からあげビール
からあげビールさん♡
わーい、来ていただいて嬉しい😆ありがとうございます。

めっちゃ美味しくてかぶりつきました😆
とうもろこしも🌽

海水浴三昧だったのも子ども達が小さいうちだけで💦今はワンコとのお散歩で海のある風景を楽しんでます(*^o^*)
chicaocafe から ひろりん
ひろりんさーん(*^o^*)

おはようございます☀

立地は最高なんですけど、そうそう、台風の時は風が強過ぎて引っ越してきた当初はかなりびっくりでした💦

せっかちな我が家のBBQでは手羽元の下ゆでは必須になってます😆
もはやBBQだけじゃなく家で焼く時も下ゆで必須🤣
chicaocafe から cocco+
coccoさん♡
おかげさまで子ども達は泳げますー😆
でも海は怖いので、本気のときは絶対ライフジャケットですけどね。

とか言って、もうライフジャケットつけて泳ぎに行っていたのは何年も前のことになっちゃったなぁ…遠い目👀

うちの前の海は地元民しか来ないので自己管理の元、BBQも海水浴も勝手にどうぞって感じのとこなので、最高ですよん(*^o^*)

布団も洗濯物も余裕で干しちゃいますけど、風向きによってたまーに海の香りが🤣
めちゃいいところに住んでるね

台風の時、地震の時は怖いけど、瀬戸内、あまり影響ないしな(`・∀・)ノイェ-イ!

チキン食べて、指舐めて〜で、エンドレスなやつやん☝️☝️
chicaocafe から TOMO
TOMOさん♡
瀬戸内って天気に恵まれてますよね。
いつも天候には感謝してます。

外で食べるとますますエンドレスになるので、食べ過ぎ注意です(*^o^*)
chicaocafeさん(*´∀︎`*)コンニチワ~♪︎

砂浜まで1分なんて憧れるなぁ🌴
海までお出かけする必要なく
泳ぎに行かれるんですね😊

手羽元ととうもろこしが
めちゃくちゃ美味しそう😋
ビールが飲みたくなります🍻
chicaocafe から 由美
由美さん(*^o^*)
来てくださってありがとうございます😊

なんなら砂浜1分の我が家へどうぞ来て下さい😆
父の作ったとうもろこし焼いて🌽いつでもお待ちしております💕
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