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手料理
  • 2020/03/21
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挽肉焼飯❣️休日のお家ランチ、簡単ウマウマだよ。(*☻-☻*)

みんなの投稿 (15)
新しいギター🎸を手に入れたので、昨日は一日中弾いてた。

お昼は簡単にパスタでもと思ったが、ご飯がたくさんあるし、挽肉が残ってたので焼飯を作った。

炒飯と書きたいところだが、正直に焼飯と書いておこう。
焼飯にもなってなかったかも。混ぜたから。ε-(´∀`; )


挽肉は黒豚のものだ。香りも良く味も良かったのでニンニクも生姜も入れずに塩、白胡椒だけで炒めた。

素材に力がある時はおいらは極力足さない。

麻婆豆腐と一緒、挽肉はじっくりカリカリに炒める。挽肉料理はここがキモだ。

オイスターソースもあるが、牡蠣醤油を少し入れて気持ち和風にしました。

小葱も少し太めの2、3ミリ程度に刻んでたっぷりといれる。
1.5杯分のご飯を入れて混ぜ混ぜしながら焼いて出来上がり。

僕は炒飯は中華料理店に食べに行きます。家ではもっぱら焼飯です。

でもね、焼飯だってバカにできないよ。
今回のようにしっかり焼いた挽肉と合わせると、これはもう肉料理やな!という感じの焼飯が出来ます。(*´∀`*)

ちなみに、本日のお料理、“挽肉・焼飯”というより、〝挽肉焼・飯”ぽいな。(ーー;)

仕上げの香りつけに黒胡椒挽いて出来上がり。

ささっと作って、ささっと食べて、午後からもギター抱えて遊び呆けてたイチでした。

さて、今日は雨予報の日曜日。今日も一日、TVと読書とギターかな、、、

っておいおい、食材調達はどうした!魚釣りにも行けよ!

二週続けてサボってるぞ!( ̄▽ ̄;)
あ、今、写真見て思い出した!(´⊙ω⊙`)

みじん切りの人参も入れたわ。赤いのそれや。( ̄▽ ̄;)
挽き肉の炒飯?😆

美味しそう
合挽き?豚挽き?
私もやってみたい❗やる👊

🎸ギター引くの?イチさん?指で?

私はウクレレ得意
な、訳ないね

さだまさしとか?浜田省吾とか?
イチロッタさん
惚れてしまいました😍😍💕💕💕💕❣️










👍👍👍👍🤣🤣🤣🤣🤣
イチロッタ から ナオミ
ナオちゃん❣️(*^▽^*)✨💛

豚挽き、、、やってみ!(≧∇≦)👍

ギター?そうだよ。指だよ。

手の指だよ・・・(;_;)

人だからね、一応。

さだまさし?やるよ。(*´∇`*)

中島みゆきも得意だよ。(*´∇`*)

シャブアスもやるよ、あ、違った!チャゲアスだ!( ̄▽ ̄;)💦

ハマショー、やんない。(●´ω`●)
イチロッタ から シュトママ
シュトママ❣️(〃ω〃)✨💛

















👍👍👍、、、(T_T)
シュトママ から イチロッタ
イチロッタさん❣️おはようございます!






💋💋
素敵なお料理写真🤳カッケー🤳💕👍👍
イチロッタ から シュトママ
シュトママ❣️おはよ〜\(//∇//)\✨💛





















💋
💋

💋

📷、📷、📷、、、📸‼️
シュトママ から イチロッタ
イチロッタさん
もう消去しようか
誰も
近寄れない😱💦💦
かも🤣🤣🤣❣️
イチロッタ から シュトママ
(*≧∀≦*)❣️❣️❣️

いや、えかろう。(*≧∀≦*)❣️

これ、流行るかもしれんし、、、

って、流行らんか?(〃ω〃)✨💛
シュトママ から イチロッタ
そう
ウケた❓🤣🤣🤣🤣🤣🤣💕💕👍👍
イチロッタ から シュトママ












(*≧∀≦*)‼️



👍
👍
👍
❣️
シュトママ から イチロッタ
シュトママ
仕事
キャンセルで20日間仕事が無い
































イチロッタさん ありがとう そして 終わり
イチロッタ から シュトママ
あらま〜 ( ̄▽ ̄;)💦

まあ、たまにはのんびりして下さいませ。

さて、、、仕事しよ。(●´ω`●)❣️
シュトママ から イチロッタ





働きたい時仕事無し😱💦💦💦💦
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