ココナッツパウンドケーキ

ココナッツのパウンドケーキです。

ココナッツ大好き（≧∇≦）💕
作り方是非教えてください

メールありがとうございます。
18cmのパウンド型1つ分
薄力粉120g、ベーキングパウダー小匙1、無塩マーガリン100g、白砂糖50g、カヤジャム30g、卵2こ、ココナッツロング20〜50g、レモン皮1/2分、レモン汁大匙1。飾りは、粉糖5g＋ラム酒で。
普通のパウンドケーキと同様です。

カヤジャムという、ココナッツペーストを使うとコクが出ます。なければ、代わりに白砂糖で。ココナッツロングをたくさん入れてくださいね。